Сочные персики обладают не только замечательным вкусом, но способностью нормализовать работу сердца. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
«Это та растворимая клетчатка, которая выводит соли тяжелых металлов и токсины, снижает уровень холестерина в крови, обеспечивает нормальную работу сердечной мышцы и снижает артериальное давление», — рассказала диетолог в беседе с «Газетой.Ru».
По словам Елены Соломатиной, персики за счет своего богатого состава укрепляют иммунитет и избавляют организм от избытка влаги. Кроме того, этот фрукт «чистит» кишечник и сохраняет здоровую микрофлору в кишечнике. Диетолог порекомендовала тщательно мыть персики, а также снимать с них шкурку.