Все больше жителей Великобритании отказываются покупать мясо и рыбу. И дело здесь совсем не в желании стать веганом, а в слишком высоких ценах, пишет Daily Mail.
По данным издания, за последние 12 недель стоимость рыбы и мяса резко взлетела. Поэтому теперь британцы ищут более дешевые источники белка.
Из-за цен курицу стали реже покупать в королевстве на 9,7%, говядину - на 13,7%, свинину - на 23,7%, а баранину - на 11,6%. Спрос на рыбу упал на 11,6%.
Специалисты утверждают, что раньше веганы и вегетарианцы наоборот тратили больше денег на еду чем люди, употребляющие мясо и животный белок. Но сейчас из-за резко взлетевших цен картина в Великобритании поменялась.
При этом производители заявляют, что не собираются сокращать количество мяса на полках страны даже несмотря на небольшой спрос.
"Потребителям нравится покупать британскую свинину. Мы не считаем, что какое-либо сокращение потребления должно вытеснять британские продукты, и призываем розничную торговлю и общественное питание поддерживать британское мясо и платить за него справедливую цену", - заявила Ребекка Вил, член Национальной ассоциации свиноводства.
Напомним, ранее сообщалось, что жителям Великобритании приходится мыть голову средством для посуды из-за роста цен.
