Вкусный ужин вовсе не означает, что нужны дорогие продукты и много времени на их готовку. Возьмем банку рыбных консервов и рис: этого достаточно, чтобы поужинать так, как принято на Средиземноморье. Самое приятное здесь в том, что мы почти не потратим времени: еда будет на столе через 20 минут.
В качестве консервов мы используем тунца: он относительно недорог, а весь вкус рыбы прекрасно сохраняется даже если его законсервировать. Принципиально разницы нет, возьмете вы рыбу в масле или в собственном соку. Другие ингредиенты: стакан бурого риса 3 яйца 1/4 репчатого лука, порезанного полукольцами немного петрушки щепоть сушеного чеснока немного сушеного лука для заправки соевый соус, оливковое масло и ложку горчицы.
Варим рис предварительно добавив в воду сушеный чеснок, лук и перец. Пока рис варится, сделаем остальные составляющие. Жидкие специи смешаем в заправку для блюда. У нас здесь уксус, вода, горчица, соевый соус и оливковое масло. Теперь откроем тунца и сольем жидкость. Разминаем тунца вилкой в миске, добавляем порезанный полукольцами лук и свежую зелень. Пожарим яйца. Делаем из них болтунью. К этому времени рис приготовится, и останется только слить воду и все собрать воедино.
Рис кладем вниз, затем укладываем слой яиц, завершаем блюдо тунцом. Сверху дополнительно можно украсить зеленью, но это на ваше усмотрение. В качестве финального аккорда польем все соевой заправкой и можно подавать. Видео с этим и еще несколькими рецептами из консервов: У нас в итоге получился недорогой, но очень вкусный ужин. И никто не догадается, что он сделан из простых продуктов!
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
