Научные исследования подтвердили и обосновали тот факт, что злоупотребление этим продуктом ведет к ранней смерти. Потребление соли в больших объемах на протяжении длительного периода времени действительно ведет к преждевременной смерти.
Очередной научный эксперимент американских специалист показал – соль в больших количества, вне всякого сомнения, это медленно действующий яд.
По ходу исследования было установлено, что злоупотреблявшие солью люди в среднем не доживали примерно семь-десять лет.
Особенно опасной соль становится для людей в возрасте после пятидесяти лет и при наличии ряда хронических недугов.
Особенную опасность соли ученые видят в том, что она в тех или иных объемах содержится в большинстве продуктов питания.
При этом многие люди об этом даже не догадываются или не обращают на это внимания. И при отказе от соли они все равно продолжают ее потреблять уже в скрытом виде.
И это еще опасней, поскольку в такой ситуации гораздо сложнее держать под контролем объем потребления, чем при добавлении в пищу обычной соли.