Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики опубликовал оперативную информацию об уровне и изменении средних потребительских цен на продукты, наблюдаемых в рамках еженедельного мониторинга, на 20 мая текущего года.
Проведем традиционный анализ динамики цен на ингредиенты «борщевого набора» как за неделю с 13 мая, так и с начала объявленной врио губернатора Михаилом Евраевым борьбы с ростом стоимости продуктов и местными спекулянтами.
Капуста, свекла, морковь продолжают падать в цене. Правда, для достижения февральских позиций им еще очень далеко — от 6,88% до 39,46%.
В свою очередь, картофель (61,73 рублей за килограмм, +2,34% за неделю, +51,86% с 25 февраля) и лук (57,95 рублей за килограмм, +3,35% с 13.05.2022 или +76,57% к февралю) продолжают восхождение к вершине ценового Олимпа.
Кроме того, неожиданно подорожала свинина — всего на 2,50 рублей — но при этом «пробив» максимум за всю историю наблюдений.