Даже простая банка консервов с правильным подходом легко превратится в настоящее украшение стола — именно таким рецептом поделился с нами опытный шеф-повар. Ресторанная подача из простых продуктов готовится в считанные минуты и гарантированно удивит гостей и домашних.
Ингредиенты: банка скумбрии в маслле, 3 отварных яйца, 2 столовые ложки майонеза, пачка любых чипсов, чайная ложка копченой паприки, свежий укроп.
Перекладываем рыбу в глубокую миску и сразу натираем к ней отварные яйца. Следом пропускаем через терку сырок, добавляем майонез, перемешиваем.
Чипсы измельчаем в отдельную миску и смешиваем с копченой паприкой. Теперь скатываем из массы аккуратные шарики и обваливаем их в чипсах.
Видеорецепт:
Уже перед подачей можно опционально украсить закуску оливками.
