Куриное мясо является важной частью здорового рациона. Но если отказаться ради него от других источников белка, это навредит организму, считает врач-диетолог Наталья Круглова.

«Один из принципов правильного питания — это разнообразие. Хорошо, если в рационе будет и мясо, и птица, и рыба. Если акцент будет сделан только на курице, то есть вероятность, что человек недополучит некоторые питательные вещества. Например, будет нехватка омега-3-жирных кислот, которые содержатся в рыбе», — уточнила диетолог.

Полностью отказываться от говядины в пользу птичьего мяса тоже не стоит, это может привести к нехватке железа в организме.

«Если у человека есть склонность к снижению гемоглобина, снижению железа, то основной источник этих веществ для него — это красное мясо, то есть говядина. Если такой человек будет есть только птицу, то появится риск, что он недополучит железа», — пояснила Наталья Круглова.

Предлагаем вам рецепт, как приготовить курицу по всем правилам.

Читайте на 123ru.net

Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России

Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.