Сегодня поговорим о том, чем на самом деле так полезны супы и почему их необходимо есть каждый день.
Прежде всего, супы подготавливают желудок к употреблению тяжелой пищи. К тому же при варке сохраняется большое количество витаминов и микроэлементов.
Помимо этого, супы способны хорошо согревать человека, нормализуют кровяное давление, быстро и надолго утоляют голод, восстанавливают водный баланс в организме и улучшают самочувствие.
Польза супа также зависит от его ингредиентов. К примеру, гороховый суп улучшает обмен веществ и помогает похудеть, поскольку активизирует перистальтику кишечника. А куриный помогает человеку быстрее выздороветь при простуде, утверждают медики.
Овощной суп хорош для снижения веса и очищения организма. В молочном супе имеется большое количество аминокислот и белка, поэтому он благотворно воздействует на слизистую желудка.
Алеся Котова. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.
