Сейчас товар, проходя через посредников, может увеличиваться в стоимости на 50-150%.
Правительство РФ собирается создать систему оптовых продовольственных рынков. Ожидается, что это упростит доступ сельхозпроизводителей к прямым каналам сбыта и снизит их издержки, а значит — цены на продукты. Реализовать замысел планируют до 2026 года, передают «Известия».
— Работая с оптовым продовольственным рынком напрямую, производитель может планировать свою прибыль, планировать производство, уверенно вкладывать в его модернизацию и работать над качеством, — отметили в ООО «ГК Интерагро».
Там также добавили, что товар, проходя через несколько ступеней до момента попадания на полку магазина, обрастает дополнительной наценкой, которая может составлять от 50 до 150%.
Для реализации проекта планируют привлечь местных инвесторов и Внешэкономбанк. Правительство уже утвердило соответствующую концепцию и подготовило перечень конкретных шагов по её реализации.
Напомним, ранее сообщалось, что Смольный ожидает подорожания продуктов питания на 20-24%. Среди причин роста цен на продукты питания отмечается увеличение затрат производителей на коммунальные услуги, логистику и упаковку. Овощи также дорожают в связи с ростом цен на удобрения, семена и энергоресурсы. К марту в сравнении с декабрем 2021 года цены на продовольствие выросли на 10,3%. Для непродовольственных товаров аналогичный показатель составил 15,5%. Услуги пока подорожали не столь существенно — на 4,4%.