Пациенты с лишним весом больше подвержены риску развития опасных заболеваний печени. Такое мнение выразила врач-диетолог Наталья Павлюк. Она рассказала, как жир влияет на организм человека.
Медицинский специалист утверждает, что при наличии лишнего веса жир начинает скапливаться вокруг сердца, а затем откладывается в печени. Это может привести к развитию неалкогольной жировой болезни печени, характеризующейся сокращением объема органа примерно на 20%. В некоторых случаях для лечения данного заболевания проводится операция по трансплантации органа, передает RT.
Для того, чтобы избавиться от лишнего веса, Павлюк рекомендует сесть на средиземноморскую диету. В ее основе лежат цельнозерновые продукты, а также овощи и фрукты. Мясо используется исключительно как добавка для вкуса и не является основной частью диеты. В качестве альтернативы мясу можно использовать рыбу.