Биологические активные добавки к пище (БАДы) прочно вошли в нашу жизнь. Их употребляют все возрастные категории населения, принимая во внимание их натуральное происхождение и практически отсутствие противопоказаний. Биологически активные добавки к пище являются композициями натуральных или идентичных натуральным биологически активных … Читать далее
Биологические активные добавки к пище (БАДы) прочно вошли в нашу жизнь. Их употребляют все возрастные категории населения, принимая во внимание их натуральное происхождение и практически отсутствие противопоказаний.
Биологически активные добавки к пище являются композициями натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ, используются как дополнительный источник пищевых и биологически активных веществ для оптимизации углеводного, жирового, белкового, витаминного и других видов обмена веществ при различных функциональных состояниях, а также для нормализации или улучшения функционального состояния органов и систем человека, оказывают общеукрепляющее, мягкое мочегонное, тонизирующее, успокаивающее и иные виды действий при различных функциональных состояниях, для снижения риска заболеваний, а также для нормализации микрофлоры желудочно-кишечного тракта. При правильном применении после совета с врачами польза БАДов неоспорима.
Рынок предлагает нам в настоящее время колоссальный выбор БАДов. Но прежде чем приобрести какую-либо продукцию, надо убедиться в ее безопасности и качестве. В Российской Федерации производство и реализация БАДов регламентируется санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами «Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)».
Торговля БАДами разрешена через аптечные учреждения (аптеки, аптечные склады, аптечные киоски), специализированные магазины по продаже диетических продуктов и специальные отделы продовольственных магазинов.
Требования к информации для потребителя, нанесенной на этикетку БАДа, установлены действующими техническими регламентами Таможенного союза и нормативной документацией на каждый вид БАДов. Информация на этикетке должна быть изложена на русском языке с указанием наименования БАДа, состава, основных потребительских свойств, веса или объема в единице потребительской упаковки, указанием, что БАД не является лекарством, сведений о противопоказаниях для применения при отдельных видах заболеваний, даты изготовления, даты конечного срока реализации продукции, условий хранения, информации о государственной регистрации БАДа с указанием номера и даты, наименования изготовителя и места его нахождения, показателей пищевой ценности, единого знака обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза.
Розничная реализация БАДов осуществляется только в потребительской упаковке. Условия их хранения, транспортировки и реализации должны соответствовать требованиям нормативной и технической документации на каждый вид БАДов, соблюдая режимы температуры, влажности и освещенности. Нарушение условий транспортировки и хранения БАДов могут привести к утрате качества и приобретению опасных свойств и причинить вред здоровью. Поэтому не приобретайте БАДы у случайных лиц, в сомнительных торговых предприятиях, без этикетки, с истекшим сроком годности, без информации о государственной регистрации БАДа.
По материалам филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области» в г.Ростове-на-Дону
