Для любителей натуральных овощей всегда есть мотивация как можно раньше изведать вкус молодых, хрустящих кабачков, ведь организм уже истосковался за свеженькими овощами, зеленью, фруктами.
Для трудолюбивых дачников не составит никакого труда вырастить ранние овощи. И так как вырастить ранний, натуральный молодой кабачок.
Только рассадным способом можно добиться хорошего результата, рассада кабачка хорошо может расти как в теплице, так и на подоконнике у вас дома. Не стремитесь высадить семена очень рано, желательно сеять в середине апреля или в начале мая, поскольку в огород высаживают трёхнедельную рассаду, когда прошли все заморозки.
Получить качественную рассаду на подоконнике вам не составит труда. Для начала вам хватит 4–5 хороших растений, чтобы прокормить семью. Берём стаканчики примерно 10/10 см и заполняем хорошим грунтом в состав, которого входит перегной и торф.
Поливаем тёплой водой грунт и сажаем наши семена приблизительно на 2–3 см в глубину. Ставим на подоконник и смотрим за температурным режимом, который может колебаться в рамках 17–20 градусов. Поливать рассаду нужно только тёплой водой, это приблизительно два стакана воды на кабачок из расчёта на десять дней.
Немаловажную роль играет подкормка растений. Рекомендуется два раза вносить удобрения на период роста рассады. В состав удобрения входит чайная ложка суперфосфата и половина чайной ложки мочевины на литр воды, этого раствора вам хватит, чтобы полить ваши 5–6 штук рассады кабачка.
Такую процедуру нужно повторить через семь дней, но состав будет другим – на литр воды добавляется чайная ложка обычной золы, плюс нитрофоска.
Делаем высадку в грунт. Высадку производим непосредственно после тщательного полива саженцев и места для посадки, вода должна быть тёплой. Высадка наших кабачков производится на расстоянии почти и метр.
В одну ямку можно высаживать около двух саженцев, это надо делать утром, для того чтобы солнечные лучи не сожгли рассаду наших кабачков. И только тогда, когда саженцы стабилизируются в росте, и окрепнут, мы будем выбирать крепкие растения, ведь только из сильной рассады получаются ранние кабачки.
Если вы хотите получить быстрый урожай, то растения лучше высадить на компостной почве. В простой земле они созреют гораздо позже.
Компост делается заранее из прошлогодних листьев, ботвы картофеля, остатков пищи, все опытные огородники знают, что компост надо готовить заранее. Кабачки любят солнечный свет, поэтому это должна быть хорошо освещаемая солнцем грядка.
Боремся с заморозками. Что-то грандиозное придумывать не надо, достаточно просто накрыть плёнкой молодые растения при заморозке, ведь они очень чувствительны к морозу и могут погибнуть за одну ночь. Как только угроза пройдёт, смело открывайте свои кабачки.
Также ещё один метод от заморозков – это тепловой аккумулятор. В трёхлитровые банки налить воды и разложить вокруг посадочной лунки поближе к кусту. Пару банок выставляют с северной стороны, одну – с юга, так солнце лучше попадает на куст.
Если все угрозы позади то вам остаётся только рыхлить, поливать и вовремя собирать урожай молодых, хрустящих, а главное, натуральных кабачков.
