В преддверии Нового года уже не терпится наготовить тазик оливье, поднос с селедкой под шубой и ведро салата с крабовыми палочками. Но если ты из тех, кто соблюдает пост или по каким-то причинам не употребляет продукты животного происхождения, то рекомендую тебе рецепт салата «Селедка под шубой» без селедки с вегетарианским майонезом.
© DepositphotosЛюди ошибочно считают, что вегетарианцы едят пресную и невкусную еду. На самом деле, есть масса альтернатив животным продуктам. Можно приготовить салат, который будет точь-в-точь напоминать привычную «Селедку под шубой» и вкусом, и внешним видом, не используя при этом ничего из продуктов животного происхождения. Есть чудесный канал, на котором вегетарианец Михаил Веган делится уникальными рецептами вкусных основных блюд, закусок и десертов. Я оставлю в конце статьи ссылку на его видеорецепт, а сейчас предлагаю ознакомиться с ингредиентами.
© DepositphotosМихаил предлагает два варианта приготовления вегетарианской «Селедки под шубой». Второй рецепт смотри в его видеоролике. Рекомендую подписаться на канал Михаила, так как он готовит блюда настолько вкусно, что ни один мясоед не заметит подвоха.
А на самом же деле, подвоха в вегетарианской пище нет. Чтобы убедиться, что это вкусно, надо хотя бы раз попробовать постную еду. И если ты думаешь, что вегетарианцы едят только салаты и бобовые, то ты еще не открыла для себя удивительный мир нестандартных блюд, которые могут оказаться даже вкуснее и полезнее жирной привычной еды. А тебе понравился рецепт «Селедки под шубой» без селедки? Расскажи в комментариях, какие блюда появляются неизменно из года в год на твоем новогоднем столе?
Запись Без селедки научилась готовить мировую «Шубу», гости думают, что я их разыгрываю, когда каюсь в отсутствии сельди впервые появилась Так Просто!.
