Человек нуждается в витамине K, поскольку от него зависят процессы свертывания крови и минерализации костной ткани. Найти данный элемент можно в продуктах растительного и животного происхождения, например, зеленых овощах, молоке или масле.
«На склонность к дефициту витамина K влияет пожилой возраст и менопауза у женщин. С течением времени запасы K1 могут истощаться», — заявила Романенко.
Кроме того, специалист отметила, что недостаток вещества может возникнуть из-за определенных мутаций, которые замедляют метаболизм витамина. В результате увеличивается вероятность появления проблем со свертыванием крови, передает «Вечерняя Москва».