По данным продуктового индекса компании «Эвотор», в апреле 2021 года больше всего подорожали майонез, а также сосиски и сардельки, сообщает ИА DEITA.RU.
Аналитики измеряли цены в несетевой рознице, в сравнении с предыдущим месяцем и в годовом выражении. В целом цены на продукты в среднем выросли на 0,7% и на 4% соответственно. Это кажется не очень большим ростом, но если сравнивать продукт к продукту, то, например, майонез подорожал почти на 5% за месяц, а вот за год уже на целых 17%.
Некоторый рост (1-2%) показали также сыр, консервы и сладости.
Меж тем, ранее из совещания первого вице-премьера Андрея Белоусова стало известно, что несмотря на полгода сдерживания цен, продукты продолжают дорожать (на 6,6% в месяц в среднем): в частности, яйца, гречка, а также такие продукты первой необходимости как растительное масло и сахар.
Как заявил накануне премьер-министр Михаил Мишустин, причины роста цен во многом коренятся в жадности поставщиков и торговых сетей, и государству следует принять меры по налоговому балансированию ситуации с избыточным экспортом.