В период с 1 января по 12 мая 2021 года в ходе мониторинга системы «Меркурий» специалисты управления Россельхознадзора обнаружили 481 нарушение, допущенное предприятиями.
Очень частым нарушением является несвоевременное гашение ветеринарных сопроводительных документов на товар.
Гашение ветеринарного сопроводительного документа — это процедура, подтверждающая получение товара и его соответствие заявленному в документах. При несвоевременном гашении документов сложнее отследить появление некачественной продукции.
В адрес допустивших нарушения предприятий были выданы предупреждения и составлены административные протоколы.
