Европейские ученые усомнились в безопасности пищевой добавки диоксида титана, поэтому Роспотребнадзор поручил провести более детальное исследование красителя.
Пищевая добавка Е171 используется не только в продуктах питания. Ее также добавляют в косметику, лекарства, краски и бумагу. Диоксид титана больше не может считаться безопасным, так как он имеет свойство накапливаться в клетках организма и провоцировать развитие рака, заявило Европейское агентство продовольственной безопасности.
Глава Роспотребнадзора Анна Попова поручила научным организациям провести детальное исследование пищевых добавок с диоксидом титана. Российские эксперты оценят вероятные риски. Ситуация находится под контролем Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей.
