Согласно еженедельным данным Росстата, по итогам первых пяти недель нового года средняя цена 1 кг картофеля в рознице выросла на 40% – сейчас она составляет 30,9 рубля против 22,2 рубля за аналогичный период 2020 года. Морковь выросла в цене на 34%, теперь килограмм обойдется примерно в 37 рублей.
Причиной такого повышения цен в случае с картофелем Минсельхоз называет снижение урожая из-за плохих погодных условий, а также из-за увеличения доли мелкого картофеля в урожае. По данным министерства, в 2020 году было собрано на 11,3% меньше картофеля, чем в 2019-м. Конкуренция за крупный картофель выросла, что и привело к росту цен.
Представители
X5 Retail Group (компания управляет торговыми сетями «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель») уверяют, что пытаются сдерживать рост: картофель первой цены (то есть самый дешевый товар в своей категории) сейчас продается с нулевой торговой наценкой.
Рост цены на морковь сотрудники Минсельхоза связывают с сокращением объема посадок. Директор Плодоовощного союза Михаил Глушков сообщил, что морковь подорожала из-за того, что в 2020 году сельхозпроизводители уменьшили объем высаживаемых семян. Годом ранее, наоборот, было перепроизводство моркови, цена упала.
Также в отчете Росстата говорится и о повышении цен на огурцы, помидоры и репчатый лук – на 20%, 16% и 10% соответственно. Однако, по прогнозам Минсельхоза, цены на овощи начнут снижаться в июне, когда на рынок поступит новый урожай.
Ранее tvbrics.com писал о продуктах, которые сильнее всего подорожали в начале года. По данным на 27 января по сравнению с 1 января цены у производителей огурцов поднялись на 9,7%. Один килограмм овощей стоит 107,3 рубля. На 8,4% подорожал картофель – до 16,5 рубля, а также помидоры – до 108 рублей (на 3,8%). Кроме того, на 3,2% поднялась цена на морковь – до 16,3 рубля за килограмм. Макароны подорожали на 6,6% – до 42,5 рубля. Свинина, баранина и мясо птицы выросли в цене на 1,7%, гречка – на 1,8%. О причинах роста цен читайте в нашем
материале.
Фото: pixabay.com
