Добавить новость

На инвестиционный портал Москвы в 2024 году зашли более 3 млн раз

«Хватит этого дешевого цирка»: Яна Поплавская резко высказалась о скандале с дочерью Любови Успенской

Посол Келин: Лондон утверждает, что Скрипали не хотят связаться с РФ

РПЦ в московском парке «Музеон» открыла фотовыставку «Церковь помогает»





Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Сырный суп, который свекровь варит в морозные дни, вспоминая о Швейцарии

В холодные зимние дни особенно приятно полакомиться аппетитным сырным супом. Как приготовить сырный суп, узнала от свекрови, которая пробовала нечто подобное на конференции в Швейцарии. Говорит, что суп напоминает сырное фондю, но только проще в подаче, да и с ингредиентами можно немного варьировать.

Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению ароматного сырного супа. Пикантный вкус!

© Depositphotos

Как приготовить сырный суп

Ингредиенты для супа

  • 1 луковица
  • 400 г куриного филе
  • 350–400 г сыра
  • 2,5 л обычной воды
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 3–4 картофелины
  • 3 лавровых листа
  • соль, перец по вкусу
  • 0,5 ч. л. мускатного ореха
  • свежая петрушка для подачи

Ингредиенты для гренок

  • 1 багет
  • растительное масло
  • приправа «Итальянские травы» по вкусу
  • чеснок по вкусу

Приготовление

  1. Филе вымой, переложи в кастрюлю, залей водой. Поставь кастрюлю с филе на огонь. С момента закипания посоли, добавь лавровый лист. Вари около 25 минут.

  2. Лук мелко измельчи ножом, морковь натри на терке, картофель нарежь кубиками. На сковороде с растительным маслом обжарь лук с морковью до золотистости.

  3. Добавь к проваренной курице картофель. Через 10 минут достань куриное филе и переложи его на тарелочку. Добавь в суп обжарку и провари еще 10 минут, затем добавь порезанное на маленькие кусочки куриное филе.

  4. Добавь в суп сыр. В Швейцарии для этого берут те сыры, что хорошо плавятся и имеют приятный молочный аромат. Но можно добавлять и ароматные сыры с благородной плесенью. Например грюйер, гауду или голландский. С добавлением моцареллы — будет лучше тянуться. Для орехового аромата можно добавить бри или камамбер. А если нет всех этих изысков, то можно обойтись и обычным плавленым, но тогда его нужно брать чуть меньше.

    Сыр, в зависимости от выбранного вида, можно натереть на терке или мелко порезать ножом, последнее больше подходит к плавленому сыру. Также добавь в суп мускатный орех, соль и перец по вкусу. Дай супу прокипеть минуты 2 и снимай его с огня.

  5. Для приготовления гренок нужно нарезать багет на небольшие кусочки. Смажь хлеб растительным маслом, а затем присыпь их приправой «Итальянские травы». Дай хлебу слегка зарумяниться в духовке, а затем натри гренки чесноком.

  6. Подавай суп с измельченной зеленью и ароматными гренками. Приятного аппетита!

Более подробно с рецептом подобного супа можно ознакомиться, посмотрев видео с кулинарного канала Натальи Пархоменко. Благодарим вас, Наталья, за такие прекрасные рецепты!

Совет редакции

Также предлагаю узнать, как приготовить сырный суп с грибами. Простой рецепт очень вкусного блюда!

Теперь ты знаешь, как приготовить сырный суп в домашних условиях. Суп по этому рецепту получается очень ароматным, насыщенным, наваристым и очень вкусным, а хрустящие чесночные гренки чудесно дополняют его вкус! Также по желанию в этот суп можно добавить грибы или брокколи.

Готовила когда-нибудь сырный суп? Возможно, у тебя есть любимый рецепт супа, которым ты можешь с нами поделиться, буду рада ознакомиться с его способом приготовления в комментариях. Давай вместе создадим шпаргалку с супервкусными супами для активных хозяюшек!

Запись Сырный суп, который свекровь варит в морозные дни, вспоминая о Швейцарии впервые появилась Так Просто!.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Жилой квартал в Басманном районе освободили от незаконного обветшалого строения

Подмосковье получит более 1 млрд рублей на повышение рождаемости

Депутат Маликов: служба по контракту — не профессия, а призвание

Гидрометцентр: Жителей столичного региона ждет дождливая неделя

Музыкальные новости

СК: в «Газели» на дороге в Домодедово нашли тела молодого человека и его девушки

«В юности у меня были зубы, как у зайца, а потом я их съел». Митя Фомин в Comedy Club на ТНТ рассказал, зачем артисты меняют зубы

Команда Центрального округа Росгвардии стала победителем столичного чемпионата по мини-футболу спортивного общества «Динамо»

Ульяновское «Динамо» привезло две «бронзы» из Абхазии

Новости России

Ярославская взяла на контроль случай с девочкой-квадробером в кальянной

Коуч Джергья назвал способы расслабиться без алкоголя перед первым свиданием

Россиянам рассказали, как определить поддельную квитанцию ЖКХ

Студенты из Ногинска завоевали призы на региональной олимпиаде по математике

Экология в России и мире

Коллекция бренда /DAS/ на Московской неделе моды

Cowboy core в коллекции Efremov на Московской неделе моды

Фонд Юрия Лужкова награждает победителей экономического диктанта-2024

Toxi$ в VK Stadium: выиграй билеты на Like FM

Спорт в России и мире

Андрей Рублёв о медицинской драме: операция спасла от ампутации

Спортивный врач назвал причину возможной ампутации яичка Рублева

Дарья Касаткина стала первой по числу побед за сезон на турнирах WTA-500 после 2015 года

«Размером с грейпфрут»: теннисистке Серене Уильямс удалили гигантскую опухоль

Moscow.media

Криминального посыльного задержали в Ижевске

Военные следователи провели в Ялте проверку лиц, не вставших на воинский учет

В Орле на микрорайоне сегодня днем случилась трагедия.

Снова пасмурно...











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Россиянам рассказали, как определить поддельную квитанцию ЖКХ

Новый скейт-парк обустроили рядом со станцией метро «Физтех» в Москве

Появились подробности о вылетевшем в реку у «Москвы-Сити» автомобиле

СТОЛИЧНЫЕ РОСГВАРДЕЙЦЫ ЗАДЕРЖАЛИ ПОДОЗРЕВАЕМОГО В НАНЕСЕНИИ НОЖЕВОГО РАНЕНИЯ