В холодные зимние дни людям становиться труднее проснуться. Лично я себя редко могу заставить проснуться в 7 часов утра и бодро начать свой день. Наш организм привык просыпаться, когда на улице начинает светать, а зимой это происходит поздно, когда уже необходимо выйти из дома на работу или учебу. Я задалась вопросом, какой чай поможет нам легко и непринужденно просыпаться по утрам? Только учтите, что для того, чтобы насладиться прекрасным чаем с утра, вам нужно все-таки принять волевое решение и «вытащить» себя из под одеяла:))
Как пишет Милан Кундера в книге «Вальс на прощание»: «В этой стране люди не ценят утра. Через силу просыпаются под звон будильника, который разбивает их сон, как удар топора, и тотчас предаются печальной суете. Скажите мне, каким может быть день, начатый столь насильственным актом! Что должно происходить с людьми, которые вседневно с помощью будильника получают небольшой электрический шок! Они изо дня в день привыкают к насилию и изо дня в день отучаются от наслаждения. Поверьте мне, характер людей формируют их утра.»
Может показаться, что чаепитие с утра потребует много времени, а эти драгоценные минутки терять не хочется. Однако, я придерживаюсь теории, что правильная «встреча» нового дня, сделает его гораздо лучше. Американская телеведущая и женщина-миллиардер Опра Уинфри говорит о том, что ее утренний ритуал состоит в заваривании чая и просто настраивании себя на хороший день. К тому же я подготовила рецепты, которые не займут у вас много времени!
Итак, топ 3 утренних чаев:
1. English Breakfast(Инглиш Брекфаст) — отличный купаж черных индийских и цейлонских чаев , который можно сочетать как с молоком, так и с лимоном. Я выбрала этот чай в качестве утренних, потому потому что в черных чаях содержится больше кофеина, нежели в зеленых чаях, что поможет поднять вам настроение. Однако чай, как мы узнали в данной статье, имеет более мягкое воздействие на организм и действует дольше. Есть несколько версий появления этого чая. Первая — приписывает появление купажа шотландцу Дрисдейлу и последующему популяризации данного вида напитка с помощью королевы Виктории; вторая же приписывает появление напитка Ричарду Девису, аптекарю из английского города Гулль.Чай по второй версии появился в Нью-Йорке в 1843 году. В любом случае прекрасный вкусный и ароматный чай обеспечит вас настроением на весь день!
2. Хуан Шань Маофэн — зеленый тонизирующий чай из провинции Аньхой. В переводе с китайского языка название чая значит — «Ворсистые пики горы Хуан Шань». Прекрасный утренний чай с освежающим и запоминающимся вкусом. На мой взгляд — это идеальный утренний чай! Он придает энергии, пробуждает организм, он невероятно свежий на вкус и аромат. Пообещайте порадовать себя Ммаофеном, если встанете пораньше — обещаю, с утра выпрыгнете из кровати, чтобы побыстрее заварить этот зеленый чай. Кроме вкуса и аромата, зеленый чай содержит множество полезных веществ.Вы буквально пьете здоровье:)
3. Зеленый чай с лаймом — это заряд бодрости с утра! Друзья, чай с лаймом — это не чай с лимоном,вкус отличается. На мой взгляд, лайм сочетается именно с зеленым, а не черным чаем. Они гармонично дополняют друга, и цитрусовый вкус лайма прекрасно вписывается в чайный вкус. Какой зеленый чай использовать?Желательно не горький, более легкий и сладковатый, чтобы чай не горчил. А также не кладите слишком много лайма, чтобы не перебить вкус чая, и не сделать ее чересчур кислым или горьким.
