Приготовление этого завтрака или десерта к чаю займет не более 10 минут, что идеально для утра, когда вам нужно бежать на работу. А в результате вы получите настоящую вкуснятину! Все, кто пробует эти чудо-рулетики впервые, думают, что они с сыром. Дети от такого лакомства тоже в восторге. Так что обязательно приготовьте!
- 180 г лаваша;
- 200 г творога;
- Два яйца;
- Одна ст. ложка сахара;
- Одна упаковка ванильного сахара;
- Масло растительного происхождения, чтобы жарить.
Начнем с начинки. Творог положите в глубокую посуду (подойдет любой жирности).
Вбейте в него яйца, всыпьте два вида сахара и перемешайте. Если вам нравится послаще, то добавьте больше сахара.
Далее понадобится лаваш. Разверните его и распределите тонким слоем по поверхности начинку.
Скрутите лаваш с начинкой в рулет и разрежьте маленькие рулетики.
Возьмите сковородку, налейте масло и нагрейте. Положите рулетки и обжарьте на огне средней интенсивности до золотистости.
Со сковородки переложите вкуснятину на одноразовае полотенце, чтобы избавиться от масла.
После пожарьте следующую порцию и подавайте горячими.