Один из вариантов несладких сырников. Прекрасный вариант быстрого и вкусного завтрака.
Это самые сырные сырники, потому что готовится такие сырники из сыра и творога и получаются не сладкими
Приготовленные мною сырники с сыром и творогом были съедены быстрее, чем я их готовила.
творог — 180 г
яйцо — 1 шт.
мука — 0,5 ст.
соль — щепотка
сахар — щепотка
сыр — 50 г
зелень — по вкусу
Подготовить продукты. Зелень мелко порубить В оригинальном рецепте зелень петрушки. Я ее не люблю, поэтому у меня укроп. Тут на ваше усмотрение.
Яйцо перемешать с творогом. Добавить соль и сахар.
Всыпать муку и замесить тесто.
Сыр натереть на мелкой терке и смешать с зеленью.
Оторвать кусочек теста, распластать на ладони.
В середину положить начинку.
Защипнуть углы, сделав пирамидку.
Обжарить пирамидки со всех сторон на подсолнечном масле , на среднем огне (у меня 6 из 10).
Подавать горячими с густой сметаной или вашим любимым соусом.
1001eda
опубликовано в рубрике удивительная выпечка
