Рецепты рульки из жеребятины «Легенда Махтала», а также таежного чая, приготовленных сотрудниками отряда специального назначения «Белый медведь» в полевых условиях на костре, просты, но результат их исполнения порадует каждого своими вкусовыми качествами и полезными свойствами.
К 30-летию со дня образования отделов специального назначения, которое будет отмечаться 13 ноября, во ФСИН России издадут электронную кулинарную книгу излюбленных и проверенных рецептов сотрудников подразделений.
В рамках данного интересного проекта сотрудники отдела специального назначения «Белый медведь» Якутии поделились рецептом своего любимого блюда. Им стала рулька из жеребятины «Легенда Махтала», в числе ингредиентов которой, конечно, жеребятина, а также брусника, яблоко, различные овощи и специи. Подается приготовленное на костре сочное мясо во вкуснейшем медово-горчичном соусе.
Бойцы также приготовили таежный чай с брусникой, розмарином, чабрецом и медом. Такой напиток согреет каждого в холодную зимнюю пору, к тому же он богат витаминами и обладает полезными свойствами.
Не забыли спецназовцы о красиво сервированном столе со свежей зеленью и лепешками и интересной подаче блюда на деревянном подносе – все это было простым, но изящным. Источник: Пресс-служба УФСИН России по Республике Саха (Якутия)
