Не знаете, что быстро приготовить в духовке? Картошка с брокколи — беспроигрышная комбинация, которая послужит отличным перекусом, питательным обедом. В этой статье — простые рецепты, хитрости приготовления и советы от профессиональных шефов. Что приготовить на обед? Классическая техника приготовления Ожидаете гостей, но не знаете, что быстро приготовить? Нет ничего проще, чем запечь картошку с брокколи в духовке! Это простое и диетическое лакомство станет звездой торжественного меню и покорит даже самых взыскательных эстетов. Используемые продукты: 400 г сладкого картофеля; 380 г соцветий брокколи; 1 лимон (цедра и сок); розмарин, майоран; оливковое масло. Разогрейте духовку до 190 градусов. Добавьте кубики сладкого картофеля, брокколи, цедру лимона, оливковое масло и любимые специи. Выложите составляющие будущего блюда на противень, запекайте 25-30 минут, пока картошка не станет мягкой. Подавайте с тонкими ломтиками лимона. Простой и вкусный рецепт для духовки! Картошка с брокколи Хрустящая текстура картофеля, аромат чесночной курицы и ореховое послевкусие брокколи… Это полноценное угощение точно понравится вашей семье. Для большей остроты приправьте ингредиенты хлопьями красного перца, паприкой. Используемые продукты: 800 г куриного филе; 500 г картофеля; 450 г брокколи; 60 мл куриного бульона; 50 г сливочного масла; 2-3 зубчика чеснока; итальянские травы. Процессы приготовления: Разогрейте духовку до 200 градусов. Смешайте куриный бульон, растопленное сливочное масло, чеснок и итальянские приправы. Промойте овощи под водой. Картофель нарежьте дольками, брокколи разделите на соцветия. Ингредиенты залейте сливочно-куриной заправкой. Картофельные дольки выложите на противень. Поставьте в духовой шкаф на 10-20 минут. Пока ломтики готовятся, бросьте курицу и брокколи в остатки куриного бульона. Если у вас большие куриные грудки, разрежьте их пополам горизонтально. Добавьте курицу и хрустящие соцветия к картошке, запекайте 12-18 минут. С помощью каких продуктов можно разнообразить рецепт с картошкой и брокколи? В духовке можно приготовить морковь, спаржу, цветную капусту и горох. Нежный лосось с брокколи и красным картофелем Сочетание лосося, брокколи и картофеля — прекрасная идея как для повседневного меню, так и для роскошного ужина. Используемые продукты: 310 г брокколи; 300 г картофеля; 150 г лосося; 1 красный лук; оливковое масло; майонез или сметана. Процесс приготовления: Картофель промойте под проточной водой, разрежьте на четвертинки. Перемешайте с измельченным луком, соцветиями капусты, заправьте маслом. Запекайте сладкую картошку с брокколи в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов, в течение 10-15 минут. Уменьшите огонь до 180 градусов. Выложите на противень ломтик лосося, обильно приправив его специями. Продолжайте готовку в течение 20-25 минут. Остатки оливкового масла перемешайте с майонезом. Получившимся соусом заправьте готовые ингредиенты. При желании заправьте блюдо итальянским соусом песто. Приготовить традиционную итальянскую заправку можно в домашних условиях, для этого перемешайте в блендере листья базилика с оливковым маслом, кедровыми орехами и сыром пармезан. Картошка с брокколи в духовке. Рецепт для самых настоящих гурманов Брокколи и картофель — ароматный и диетический гарнир для мяса, рыбы. Не стесняйтесь добавлять больше специй, если хотите. Грамотно подобранные приправы смогут полностью раскрыть вкусовой потенциал привычных ингредиентов. Используемые продукты: 260 г соцветий брокколи; 2-3 картофелины; мускатный орех, тмин; прессованный чеснок. Тщательно вымойте и высушите брокколи и сладкий картофель, нарежьте аккуратными кусочками. Поместите ингредиенты на противень, добавьте зубчики чеснока. Запекайте картошку с брокколи в духовке, разогретой до 200 градусов, 12-18 минут.