Она считает, что альтернативой может стать льняная мука. Нужно всего лишь залить ее теплой водой в соотношении 1:3 и оставить массу на пять минут. После этого можно добавлять ее в тесто. Кстати, муку можно заменить перемолотыми семенами, пишет «Волгоградская правда.ру» со ссылкой на радио Sputnik.
Кулинар отмечает, что на вкус блюда это никак не влияет. Но ненавистникам льна такой вариант не стоит рассматривать, так как они его вкус все же почувствуют.
С таким же успехом вместо яиц можно использовать арахисовую пасту, яблочное или тыквенное пюре.
Материал носит информационный характер. Могут иметься противопоказания.
Анастасия Пронечкина. Фото: pixabay.com
