Запеченная утка по моему рецепту получается сочной и нежной. Отличный вариант для торжественного стола. В маринад будем добавлять мед, что карамелизует утку.
Запеченная утка: ингредиенты
1 (одна) шт -лука
5 (два с половиной) кг – утки
2 (две) ст. ложки – меда
2 (две) ст. ложки – горчицы
100 (сто) мл – соевого соуса
Перец по вкусу
Соль по вкусу
Запеченная утка: рецепт
Подготовьте птицу
Приготовим маринад. Смешайте в посуде мед, соевый соус и горчицу. Затем соль и перец по вкусу. Осторожно, ведь соевый соус и так соленый
Тушку утки уложите в посуду с маринадом и натрите внутри и снаружи. Оставьте в холодильнике на пять часов
Лук нарежьте полукольцами
Противень застелите фольгой и уложите утку. Нафаршируйте ее луком
Обверните утку фольгой и отправьте в предварительно разогретую духовку до 150 градусов на три часа (но это у меня) а вы ориентируйтесь на работу своей духовки. Может через час ваша утка будет готова
Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России
Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.
