Известно, что все самые вкусные осенние закуски получаются исключительно из сезонных овощей, а домашнее застолье в тысячу раз лучше любых посиделок в ресторанах.
Редакция «Так Просто!» старается чем почаще радовать своих читателей уникальными рецептами и сегодняшний день не стал исключением. Для тех, кто уже успел изучить все тонкости приготовления кабачковых бризолей, мы подыскали еще один замечательный рецепт сезонного угощения.
Торт из баклажанов — настоящая находка для ценителей простых и оригинальных блюд!
К слову, для самых занятых хозяюшек в конце статьи мы оставили видеоверсию рецепта. Так что, если времени в обрез, можешь сразу переходить к просмотру!
По прошествии необходимого времени промокни баклажанные кружочки бумажными полотенцами, чтобы убрать излишки сока и затем полей их растительным маслом и поперчи.
Помидоры хорошенько промываем под проточной водой, а затем нарезаем тонкими ломтиками. Чеснок очищаем от шелухи, пропускаем через пресс и смешиваем с майонезом в отдельной мисочке. После этого натри плавленые сырки соломкой на мелкой терке, а зелень измельчи.
И так, первым слоем выкладываем баклажаны, затем немного майонеза и зелени, после — ломтики помидора и в самом конце посыпаем все частью плавленого сыра.
Видеоверсию рецепта от Натальи Пархоменко, как и обещали, оставляем здесь.
Надеемся, тебе и твоим близким придется по душе такая закуска. Приятного аппетита!
Запись Торт «Баклажановый рай», после которого хозяйки перестают жарить баклажаны впервые появилась Так Просто!.