Фермеры Подмосковья продали на фестивале "Сыр. Пир. Мир" 19 тонн сыра. В форуме приняли участие 107 фермеров региона, из которых 50 - сыровары. В Истринском городском округе завершил работу Всероссийский гастрономический фестиваль "Сыр. Пир. Мир", на котором подмосковные фермеры продали 19 тонн сыра и 30 тонн другой продукции. Об этом изданию "Вести Подмосковья" сообщила пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области. "Из Подмосковья на гастрономическом празднике была представлена продукция 107 фермеров, в том числе 50 сыроваров. Более 20 крестьянских хозяйств привезли на фестиваль хлеб и кондитерскую выпечку, 12 фермеров приехали с мясными деликатесами, 7 - с молочной продукцией, квас, соления и варенье представляли 6 малых предприятий, столько же хозяйств представили рыбную продукцию. А медом гостей кормили 4 пчеловода", - рассказал руководитель ведомства Андрей Разин. Как отметил министр, некоторые хозяйства закончили продавать свою продукцию даже...
