Вы можете из самых простых и доступных ингредиентов приготовить прекрасный закусочный торт, который станет украшением любого стола. Тортик выйдет невероятно нежным, безумно вкусным, аппетитным, сытным и красивым. Не обязательно покупать деликатесы, чтобы приготовить что-то достойное!
- Селедка одно филе;
- Свекла две штуки;
- Соленые огурцы две штуки;
- Морковка две штуки;
- Яйца четыре штуки;
- Лук зеленый один пучок;
- Соль, перец на ваш вкус;
- Майонез 240 г;
- Соленые крекеры 350 г.
Для начала сварите морковку и свеклу. Морковку крупно натрите, а свеклу – мелко.
Огурцы порежьте в виде маленьких кубиков либо соломки.
Зеленый лук меленько порубите.
Яйца сварите в подсоленной воде. Очистите и разберите на желтки и белки. Отдельно натрите их и сложите в разные пиалы.
Морковку в отдельно пиале заправьте одной ст. л. майонеза.
Тоже самое сделайте со свеклой только в отдельной посуде.
Тарелку слегка смажьте майонезом и выложите крекеры. Нанесите на них слой майонеза.
Теперь выложите селедку, порезанную на маленькие кубики.
Следующими выложите пол порции огурцов и зеленого лука.
Затем идет свекла с майонезом, разровняйте.
Теперь выложите еще слой из крекеров, нанесите майонез.
Затем вторая половина селедки, огурцов и лука.
Теперь морковка с майонезом и разровнять ее.
Выложите крекеры и сделайте майонезную сеточку.
Посыпьте белками и желтками.
Накройте торт пленкой и поместите минимум на пять часов в холодильную камеру.