Хочешь порадовать домашних невероятно вкусным ужином? Приготовь им этот картофель с овощами и курицей в духовке. Моя мама называет это блюдо «Картофель по-министерски», но я не уверена, что это действительно классический рецепт. Тем не менее однозначно могу сказать, что твои родные будут просить тебя приготовить эту вкуснятину каждую неделю.
Картофель и курица в сочетании с баклажаном, помидором и брокколи под хрустящей корочкой сыра — это нечто! Блюдо это не только божественно вкусное, но и очень сытное.
© DepositphotosСегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению необычной вариации блюда «Картофель по-министерски». Оторваться невозможно!
Картофель очисти и вымой, а затем нарежь тонкими слайсами. Противень смажь растительным маслом. На противень выложи тонко порезанный картофель.
На мясо в противне выложи сначала лук, равномерно распределяя его по всей поверхности блюда, а затем брокколи.
Выпекай блюдо в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 35–40 минут. Готовность определяй по тому, как образуется золотистая корочка на поверхности блюда. Я свою, бывает, немного передерживаю, как на фото ниже.
Также предлагаю узнать, как приготовить запеченный картофель «Гармошка» с колбасой. Находка для тех, кто хочет вкусно и сытно поесть, не прикладывая при этом больших усилий!
Блюдо это выходит калорийное, но иногда можно. Под золотистой корочкой одна сочность!
Такой картофель с овощами в духовке придется по вкусу многим мужчинам. Попробуй приготовить его для своего ненаглядного. Мой после такого ужина на следующий день подарил новые серьги.
Запись Картофель, после которого семья поет дифирамбы хозяйке впервые появилась Так Просто!.
