Ингредиенты:1.5кг куриных ножек
Маринад:50 гр растительное маслосоль, молотый черный перец — по вкусу2-3 ч.л молотый сушеный чеснок2-3 ч.л. молотый сладкий перецСоус:200-250 гр BBQ соус ( готовый)50-70 гр острый кетчуп или острый томатный соус2 ст.л меда
Приготовление:
Ингредиенты для маринада добавить к куриным ножкам и хорошо перемешать. Выложить на решетку и запекать на мангале или в духовке при 180С до золотистой корочки. Пока ножки запекаются, приготовить соус. Смешать продукты для соуса и довести до кипения, помешивая. Готовые ножки смазать соусом с обеих сторон и запекать еще 2-3 мин.
