В Нижне-Свирском заповеднике Ленинградской области нашли необычный гриб – ежовик коралловидный. Внешне гриб напоминает белоснежный морской коралл. Миколог Антон Трофимов рассказал об особенностях этого гриба и объяснил, почему он стал чаще встречаться на территории региона. «Съедобные грибы начинают активнее появляться, если их никто не трогает. Большинство людей знают, что этот вид занесен в Красную книгу, и не собирают их. Хотя, ввиду того, что он стал чаще встречаться, его должны были исключить из Красной книги Ленобласти», – рассказал Антон Трофимов 78.ru. По словам миколога, на вкус ежовик коралловидный напоминает тушеную капусту и не представляет интереса для гурманов. Зато внимание привлекает его необычный вид. Растут такие грибы рядом с хвойными деревьями. Отметим, что в начале августа в социальных сетях были опубликованы фотографии ежовика коралловидного, который рос во Всеволожском районе Ленинградской области.
