Куркума помогает бороться с вирусом трансмиссивного гастроэнтерита (TGEV), ранее методов борьбы с этой инфекцией выявлено не было. Об этом пишет ИА «Красная весна» со ссылкой на Journal of General Virology.
Учёные наблюдали за тем, как вирус TGEV реагирует на куркумин в организме свиней, и выявили процесс, благодаря которому куркумин сумел создать препятствие на пути коронавируса альфа-группы.
Боле того, специалисты заявили, что специя может убивать частицы вируса. Таким образом, учёные уверены, что большая концентрация куркумина в организме свиньи способна спасти животное от смертельного вирусного заболевания.
TGEV – это вирусная инфекция, которая вызывает у заражённой свиньи трансмиссивный гастроэнтерит. Это опасное заболевание, которое является смертельным для молодых поросят. Этот вирус несёт угрозу для мировой индустрии свиноводства.
