Покупать арбуз и дыню лучше в уже проверенных местах. Также эксперт порекомендовала не бояться попросить у продавца подтверждающие безопасность продукта документы. Плоды не должны лежать на полу или земле, отметила Чердакова в разговоре с Агентством городских новостей "Москва".
По словам специалиста, у зрелого арбуза блестящая корка с ярко выраженным рисунком, усохшим усиком и плодоножкой. Если по нему ударить ладонью, он должен вибрировать, а если согнутым пальцем — издавать глухой звук. Что касается дыни, здесь стоит обратить внимание на запах. Он должен быть ярким. Эксперт отметила, что у созревшей дыни семена легко отделяются от мякоти.
Также специалист посоветовала не хранить арбуз и дыню в холодильнике дольше 12 часов. Чердакова также отметила, что сезон плодов в России начинается в августе, поэтому до этого времени стоит подождать с покупкой.
