С грядки – сразу в торговые точки и – к столу! В режиме нон-стоп идет уборка садовой земляники на ягодниках семьи Айюбовых
Начиналось все 17 лет назад. Именно тогда Гасан и Саадат Айюбовы приехали на просторные старожиловские земли, да так здесь «укрепились корнями», что и детей в местные сады-школы повели, и свое семейное дело задумали. Поддержкой государства решили воспользоваться лишь в 2017-м, когда основательно встали на ноги и смогли предоставить региональному минсельхозу четкий план развития своего фруктово-ягодного хозяйства.
– Мы о программе поддержки и развития садоводства узнали в 2016-м, – рассказывает Гасан Айюбов. – Обратились в региональный минсельхоз и год спустя получили субсидии по 287 тысяч рублей на закладку одного гектара плодовых и ягодных многолетних насаждений и по 19 тысяч на уход за растениями. На полученные средства начали разработку заросших деревьями земель и их дальнейшую обработку. За три года ввели в оборот 200 гектаров, еще 100 – в разработке.
Теперь на месте бывшего совхоза Ленина на почти 200 гектарах садов растут 20 сортов яблок. Плодоносить они будут лишь на 3-4 год.
Зато плантации садовой земляники уже дают первые плоды. С раннего утра и до глубокой ночи на территории в 12 гектаров работают все – и руководитель с агрономом, и 20 членов большого и слаженного коллектива, и вольнонаемные. Сбор, фасовка, затем клубника отправляется на брендированных машинах на ярмарки и в торговые сети. Всего Айюбовы планируют собрать до 150 тонн ягоды. Параллельно садоводы ведут уход за малиной и смородиной. Последней занято 23 гектара, а первый ее урожай в этом году составит 100 тонн.
– В 2020-м будем закладывать еще 100 гектаров яблоневых садов, – поясняет Гасан, – 30 гектаров садовой земляники, 8 гектаров ремантантной земляники, в дальнейшем – черешню, вишню, грушу, другие сорта яблок.
Но и это не предел мечтаний старожиловских садоводов. Как отмечает Гасан Айюбов, несмотря на сложности со сбором урожая и реализацией товара из-за карантинных ограничений, снижать темпы развития в хозяйстве не собираются. Уже в этом году планируется начать строительство фруктохранилища на 2500 тонн. А в ближайшие 2-3 года в хозяйстве будут введены в оборот еще 500 гектаров яблоневого сада, 50 гектаров земляники садовой, 40 гектаров смородины и по 12 гектаров черешни, вишни и груши.
Производство плодов и ягод в России достигло рекордных 3,46 миллиона тонн. Однако уровень самообеспеченности в этой категории составил лишь 37,8%, тогда как плановый показатель Доктрины продовольственной безопасности – 60%.
Именно поэтому расширение плодово-ягодных насаждений – одно из приоритетных направлений развития АПК не только на 2020-й, но и будущие годы, а значит, сельхозпроизводители и в дальнейшем могут рассчитывать на стимулирующие субсидии.
Урожай старожиловской земляники, бережно выращенный садоводами под руководством супругов Айюбовых, с полей сразу же поступает в торговые точки, а также продается на рынках Рязани и на ярмарках выходного дня. Только за первые две недели сборов они продали уже две тысячи тонн ягоды. На очереди – смородина
Комментарий
Иван Сазонкин, руководитель отдела земледелия и растениеводства министерства сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области:
– Рязанская область – среди лидеров по производству товарной садовой земляники. За последние годы в нашем регионе значительно активизировалась работа по закладке садов, чему, конечно, способствуют меры государственной поддержки. Если раньше ежегодно закладывалось не более 20 гектаров семечковых садов, а в последние годы – не менее 100 гектаров, то в 2020 году планируется заложить более 200. На поддержку развития рязанского садоводства федеральным и областным бюджетами в прошлом году было выделено 40,8 миллиона рублей. В этом году размер субсидий на возмещение части затрат на закладку и уход за многолетними насаждениями, в том числе на раскорчевку выбывших из эксплуатации многолетних насаждений, составит 41,2 миллиона рублей.