Шанлеве́ — вид стекловидной эмали, использующейся в декоративном искусстве для заполнения вырезанных, вытравленных или созданных иным способом желобов или ячеек; выемчатая эмаль [фр. champlevé ← champ — поле + leve — поднятый].
Вторая, лимитированная модель Ref.5738/50P-001, выпущенная всего в сотне экземпляров, замечательна своим чёрным эмалевым циферблатом. Он может напомнить эмаль «шанлеве», с той, однако, разницей, что чёрная эмаль заполняет выемки, а часть циферблата остается стальной с ручной гравировкой (Алексей Тарханов, Золотая годовщина. Golden Ellipse Patek Philippe — 50 лет // Коммерсантъ. Стиль Мужчины, 19 сентября 2018 г.).
