После внедрения в нашу жизнь множества всевозможных ограничений, связанных с распространением коронавирусной инфекции, жители Тайшета стали гораздо чаще пользоваться услугой доставки готовой еды на дом. Благо, даже в нашей провинции хватает заведений, которые готовы привезти вам пиццу, шашлыки, суши и даже блюда традиционной домашней кухни.
Специалисты Роспотребнадзора в этой связи дали рекомендации по безопасной доставке еды на дом в период самоизоляции или карантина. Эти советы касаются как заказчиков, так и тех, кто доставляет еду.
На сайте кафе или ресторана, либо в мобильном приложении должна быть информация о компании и блюдах из меню. Курьеры должны соблюдать правила личной гигиены: надевать медицинские маски (респираторы), перчатки, использовать дезинфицирующие салфетки и кожные антисептики для обработки рук, а также приезжать к заказчику в чистой форменной одежде, с чистыми продезинфицированными емкостями (коробами) для транспортировки готовых блюд, с личной медицинской книжкой.
При получении заказа необходимо соблюдать правила безопасности:
При получении заказа специалисты Роспотребнадзора советуют обратить внимание на наличие информации о блюдах: фирменное наименование, способ приготовления, состав основных рецептурных компонентов; сведения о массе (объеме) порции и пищевой ценности, дата изготовления, срок годности, условия хранения, и тому подобное.