Нет более универсального блюда, чем салат. Он может подаваться как отдельное блюдо или как гарнир к основному кушанью. Кроме того, существует невероятное множество самых разных рецептов на любой вкус. Мой любимый салат я готовлю из риса, тунца, кукурузы и томатов. Звучит очень просто, да и готовится тоже, но результат - просто объедение. Кроме того, салатик очень аппетитно выглядит, так что станет украшением любого стола.
Чтобы приготовить любимый салат, мне не требуется много продуктов. Итак, если и вы хотите его попробовать, то возьмите:
Кроме этого, можно также использовать зелень зеленого лука, укропа, кинзы или петрушки для украшения салата.
Кроме того, что этот салат очень вкусный, он покорил меня еще и тем, что очень просто и быстро готовится. Это блюдо всегда выручает меня, когда на порог нагрянули неожиданные гости.
Первое, что необходимо сделать - это поставить вариться рис. Если используете обычный, то сначала хорошо его промойте в нескольких водах. Промывайте рис до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Так вы избавитесь от лишнего крахмала и крупа не слипнется. С рисом в пакетиках удобнее - он уже готов к варке, опускаем его в кипящую воду, посолив ее перед этим.
Пока рис варится - обычно это занимает не более пятнадцати-двадцати минут, в зависимости от сорта крупы - займемся остальными ингредиентами.
Тунец измельчите вилкой и смешайте его (вместе с жидкостью из банки) с кукурузой, майонезом и йогуртом. В эту же смесь позже добавьте рис и хорошо перемешайте.
Салат выровняйте и смажьте майонезом. Выложите половинки томатов сверху.
Приятного аппетита!
