Блины с вишневым кремом. Очень вкусные домашние блинчики. Вот как их приготовить
Приготовить тесто. Яйца слегка взбить. Смешать их в миске с 2 ст. ложками сахара и мукой. Взбивать смесь венчиком. Продолжая взбивать, добавлять в тесто постепенно молоко.
Тесто должно приобрести консистенцию жидкой сметаны. Поставить тесто в холодильник на 30 минут.
Консервированную вишню откинуть на дуршлаг. Дать соку стечь. Творог растереть с оставшимся сахаром. Перемешать с ягодами.
Растопить на сковороде сливочное масло. Пожарить 4 тонких блина. На каждый блин поместить по 3 ст. ложки творога с вишней. Затем сложить их треугольником.
Очень простой и вкусный десерт
Сообщение Блины с вишневым кремом появились сначала на Заметки повара.