Мороженое из овечьего молока получило знак качества «Дагестанский продукт»
Результаты исследований подтвердили качество, безопасность и соответствие мороженого требованиям технического регламента на молочную продукцию.
Мороженое будет реализовываться под брендом «Лакония», уже разработана соответствующая этикетка.
Руководитель агрофирмы Абдурахман Чураев отметил, что этот уникальный и экологически чистый продукт пользуется большим спросом у потребителей.
Ранее Чураев сообщал, что расширять производство пока не планируется, а стоит задача охватить внутренний рынок.