В Перми ищут шеф-повара для нового ресторана сети Novikov Group
Рыбный ресторан «Магадан» разместится в помещениях на первом этаже ЖК «Астра» на ул. Петропавловская, д. 57, которые принадлежат ПАО «Уралкалий». Ранее там работали «Блинная сковородка» и ресторан техасской кухни Red BBQ.
Ресторан займет 352 кв. м. Дизайн для него разработало московское бюро «Lilia Berganova Interior design». В ресторане будет основной обеденный зал площадью 213 кв. м., бар и два VIP-зала. Пермский «Магадан» рассчитан на 121 посадочное место.
Кроме «Магадана» ресторанный холдинг Novikov Group готовит к запуску еще одно заведение в Перми. Это ресторан кавказской кухни PRO.Хинкали by Novikov. Он откроется на первом этаже отеля Holiday Perm на бульваре Гагарина. В заведении будет 130 посадочных мест, летом – 225. В пермский проект PRO.Хинкали by Novikov также ищут шеф-повара.
Напомним, что в Перми уже работает одно заведение холдинга Novikov Group – это бургерная #FARШ, открывшаяся на фуд-корте ТРЦ «Планета».