В Елецком районе прошел первый блинный фестиваль
На звуки гармошки и запах блинов в Елецком районе собрались сотни гостей из Липецка, Ельца, Воронежа и Тамбова. Первый блинный праздник в Талице прошел при полном аншлаге: 15 поселений, каждое со своим угощением.
Рецептов блинов десятки - дрожжевые и пресные, на молоке и минералке, с сыром, грибами, мясом и творогом. Елецкие хозяйки из них делали торты, мешочки с сюрпризом и даже японские блюда.
Все подробности - в сюжете телекомпании "Липецкое время".