Наверное, у каждого из нас хоть раз в жизни бывало такое, что даже самый любимый продукт залеживался на полке холодильника. Особенно часто это происходит с бананами. К сожалению, этот фрукт имеет свойство быстро портиться. Если вы купили бананы, но понимаете, что съесть их не успеете, то это не повод расстраиваться.
![](//mtdata.ru/u16/photo9E2E/20145716561-0/original.jpg#20145716561)
Мы хотим поделиться с вами прекрасным лайфхаком, благодаря которому бананы останутся свежими даже через 4 месяца.
Как хранить бананы, чтобы они не чернели
Выберите из тех бананов, которые у вас есть, самые спелые и очистите их от кожуры.
![](//mtdata.ru/u16/photo4577/20038007957-0/original.jpg#20038007957)
Нарежьте бананы на кусочки одинакового размера.
![](//mtdata.ru/u16/photoF04F/20484153655-0/original.jpg#20484153655)
Возьмите противень и застелите его пергаментной бумагой. Выложите на него кусочки бананов таким образом, чтобы они не соприкасались.
![](//mtdata.ru/u16/photoD126/20153372202-0/original.jpg#20153372202)
Отправьте противень в морозильную камеру на 30 минут.
Через 30 минут достаньте бананы из морозилки. Возьмите пакет с застежкой-слайдером для замораживания, напишите на нём дату и переложите в него кусочки банана. Пакет поместите в морозильную камеру.
![](//mtdata.ru/u16/photo505E/20822590749-0/original.jpg#20822590749)
![](//mtdata.ru/u16/photo8FC0/20714882145-0/original.jpg#20714882145)
Благодаря этому трюку бананы будут свежими в течение 4 месяцев.
![](//mtdata.ru/u16/photo5C1E/20161027843-0/original.jpg#20161027843)
Можете использовать их для приготовления коктейлей, выпечки или просто для перекуса.
Источник