Представьте себе неповторимый аромат свежесваренного кофе — слов будет недостаточно, чтобы описать этот чудесный напиток. Утро миллионов человек по всему миру начинается с чашечки бодрящего кофе. И в каждой стране свои секреты его приготовления.
Для нас некоторые из них стали настоящим открытием.
Яичный кофе (Вьетнам)
![Как выглядит чашка кофе в разных странах мира](//mtdata.ru/u23/photoA8E2/20383918378-0/original.jpg#20383918378)
В основе рецепта — яичный желток,
сгущенное молоко, сахар и горячий кофе.
Лапландский кофе (Финляндия)
![Как выглядит чашка кофе в разных странах мира](//mtdata.ru/u23/photo7CBD/20053136925-0/original.jpg#20053136925)
В чашку сначала кладется лапландский сыр, затем заливается кофе.
Эспрессо по-римски (Италия)
![Как выглядит чашка кофе в разных странах мира](//mtdata.ru/u23/photo5FB9/20499282623-0/original.jpg#20499282623)
Эспрессо с долькой лимона
, причем перед употреблением лимон надо «расплющить» ложечкой о стенки или дно чашки.
Лагрима (Аргентина)
![Как выглядит чашка кофе в разных странах мира](//mtdata.ru/u23/photo4B4E/20945428321-0/original.jpg#20945428321)
В молочную пену добавляется лишь пара капель крепкого кофе. Проще говоря, это скорее молоко с кофе.
Бонбон (Испания)
![Как выглядит чашка кофе в разных странах мира](//mtdata.ru/u23/photo0278/20391574019-0/original.jpg#20391574019)
Это эспрессо со сгущенным молоком. А если смешать половину обычного молока с половиной сгущенного молока, получится leche y leche.
Кофе со специями (Марокко)
![Как выглядит чашка кофе в разных странах мира](//mtdata.ru/u23/photo081F/20837719717-0/original.jpg#20837719717)
Смесь специй вроде семечек кунжута, черного перца и мускатного ореха с кофейными бобами перемалывается, и получается… действительно сильный напиток.
Кофе с чаем (Гонконг)
![Как выглядит чашка кофе в разных странах мира](//mtdata.ru/u23/photo9CC3/20283865415-0/original.jpg#20283865415)
Микс из кофе и чая с молоком впечатляет с первого глотка! Понадобится 4 пакетика черного чая, перец, сгущенное молоко и 2 шота кофе.
Фраппе (Греция)
![Как выглядит чашка кофе в разных странах мира](//mtdata.ru/u23/photoF89C/20506938264-0/original.jpg#20506938264)
Кофе, мороженое, сгущенное молоко и
ледяная вода — вот ингредиенты вкусного frappé.
Фарисей (Германия)
![Как выглядит чашка кофе в разных странах мира](//mtdata.ru/u23/photoEE69/20730011113-0/original.jpg#20730011113)
Этот напиток изобрели в Германии для того, чтобы маскировать наличие алкоголя на семейных торжествах: под обильной шапкой из взбитых сливок «скрывается» приличная порция рома в кофе.
Тоуба (Сенегал)
![Как выглядит чашка кофе в разных странах мира](//mtdata.ru/u23/photoCCCE/20291521056-0/original.jpg#20291521056)
Во время обжарки кофе добавляются зерна гвинейского перца. Сам напиток заваривается как обычный фильтрованный кофе.
Кофе с чесноком и медом (Турция)
![Как выглядит чашка кофе в разных странах мира](//mtdata.ru/u23/photoD3A4/20514593905-0/original.jpg#20514593905)
Популярный напиток в Турции. Этот кофе еще называется «Рецепт старого мавра».
Кофе с апельсином (Ямайка)
![Как выглядит чашка кофе в разных странах мира](//mtdata.ru/u23/photo0709/20960739603-0/original.jpg#20960739603)
Ямайка в первую очередь ассоциируется
с ромом. Неудивительно, что традиционный ямайский кофе готовят, добавляя в него этот крепкий алкогольный напиток.
©Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь ими со своими друзьями! :)