Кулинария>Шампиньоны в духовке!
Шампиньоны в духовке⠀
Ингредиенты:
Шампиньоны - 1,5 кг
Соевый соус - примерно 1/3 стакана
Соль - по вкусу (немного, так как соевый соус солёный)
Перец черный по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
Подсолнечное масло - немного (примерно 1 ст. л.)
Майонез - 2 ст. л.
Приготовление:⠀
Шампиньоны очистить или промыть и обсушить.
В большой миске смешать соевый соус, измельчённый чеснок, немного соли, перец, подсолнечное масло и майонез. И все тщательно перемешать.
Выложить грибы в форму и отправить в разогретую до 180°C духовку.
Маленькие шампиньоны - 15 минут
Крупные - 20-25 минут
Готовые грибочки получаются сочными, ароматными и очень праздничными.