https://www.youtube.com/watch?v=BZ1okYIk3JE В этом выпуске «Архива Природы» мы проводим глубокий анализ одного из самых распространенных растений планеты. Мы не даем медицинских советов, а разбираем крапиву с точки зрения биологии, химии и мировой истории. В выпуске: Биохимия защиты: Разбор состава микро-игл крапивы и механизм воздействия муравьиной кислоты на верхние слои эпидермиса. Молекулярный анализ: Сходство структуры хлорофилла и человеческого гемоглобина. Данные нутрициологии о содержании железа и витамина К1. История текстиля: Почему волокно крапивы веками использовалось в промышленности и как оно соотносится с современными материалами. Этнография: Рецепт «Сурицы» как часть древнеславянской культуры ферментации напитков. Научные источники: Данные предоставлены на основе открытых баз исследований: PubMed, NCBI и нутриентных таблиц USDA. Текстовые ссылки на работы по изучению биохимии Urtica dioica указаны в видео. ⚠️ Данный контент создан исключительно в образовательных и научно-популярных целях. Мы не рекомендуем практическое применение описанных методов без предварительной консультации с...
Полный текст статьи (165 слов).
