Как выбирать и хранить сладкие новогодние подарки
Сладкие новогодние подарки требуют особых условий хранения, рассказали в Роспотребнадзоре.
«Срок годности определяется по наиболее скоропортящемуся продукту в наборе, поэтому выбирайте сладкий подарок с максимально свежими изделиями. Предпочтительнее кондитерские изделия с минимальным количеством добавок, консервантов и гидрогенизированных жиров», — посоветовали специалисты.
Обращайте внимание на потенциальные аллергены в составе конфет. Это могут быть ядра абрикосовой косточки, арахис, другие орехи.
«Если в подарке есть игрушка, она должна быть упакована отдельно и предназначена для контакта с пищевыми продуктами. Учитывайте возрастные ограничения: для детей до 3 лет игрушки не должны содержать натуральный мех или стеклянные элементы», — подчеркнули специалисты.
Откажитесь от сладостей с усилителями вкуса и аромата, синтетическими красителями и ароматизаторами, отдавайте предпочтение натуральным компонентам.
«Храните сладкие подарки при температуре 15-17 градусов, чтобы избежать появления белого налёта на шоколаде при неправильных условиях хранения», — посоветовали эксперты.
На этикетке сладкого подарка должны быть указаны:
- наименование продукта,
- состав,
- количество,
- дата производства,
- срок годности,
- условия хранения,
- информация о производителе.
«Помимо того, на ней также должны быть рекомендации и ограничения по использованию, особенно если это может повлиять на здоровье потребителей; показатели пищевой ценности; информация о наличии генетически модифицированных компонентов; знак обращения продукции на рынке стран Таможенного союза», — заключили в Роспотребнадзоре.
Как выбрать сладкий подарок ребёнку — рекомендации в нашем материале.