Почему помидоры трескаются: как избежать потери урожая из-за этой оплошности

Созревший сочный томат с глубокой трещиной у плодоножки расстроит любого огородника. Эта распространенная проблема часто возникает не из-за болезней, а из-за ошибок в уходе. Главная причина растрескивания плодов – резкие перепады влажности почвы, особенно после периода засухи.

Когда сухую землю обильно поливают или проходят сильные дожди, растение начинает быстро впитывать воду, сообщает корреспондент Белновости. Вода интенсивно поступает в плоды, вызывая резкое увеличение давления внутри них.

Кожица томатов, особенно у крупноплодных сортов, не успевает растягиваться с такой же скоростью, как разрастается мякоть. В результате на самой тонкой и уязвимой части – вокруг плодоножки – появляются глубокие радиальные трещины.Иногда трещины образуются концентрическими кругами по плечикам плода.

Это также следствие скачков влажности, часто усугубляемых перепадами дневных и ночных температур. Жаркие дни и прохладные ночи создают дополнительный стресс для растений.Определенные сорта томатов генетически более склонны к растрескиванию, особенно крупноплодные биф-томаты и некоторые старые сорта с нежной кожицей.