Дача и шесть соток для советского человека имели одинаковое значение. Именно такого размера земельный надел полагался каждому желающему создать свой личный уголок для загородного отдыха. В те времена основная масса населения жила в очереди.
В очереди за автомобилем, за мебелью, другими предметами быта.Получение участка земли также предполагало соблюдение очереди, если не было льгот.Но почему шесть соток?Оказывается, эта величина обязана своим происхождением ученому Виталию Эдельштейну, автору книги «Индивидуальный огород», активисту Всероссийского научно-исследовательского института овощеводства.На заре своей карьеры он был профессором и заведовал кафедрой садоводства и огородничества в Московском сельскохозяйственном институте.На базе института он создал садово-огородную станцию и стал ее заведующим.В середине 1940-х годов он систематизировал все свои накопленные знания в области садово-огородной деятельности и издал книгу «Индивидуальный огород».В ней Эдельштейн рассказал, какие культуры следует выращивать и в каком количестве.Самыми важными профессор назвал картофель, лук, морковь и брюкву.Также рекомендовалось выращивать огурцы, томаты, капусту и бобовые.Из расчета, что на душу населения в год в те времена приходилось 500,7 кг овощей, профессор сделал следующий расчет.Для того чтобы взрастить именно такое количество снеди, требуется 124,5 метров квадратных земли.Следом цифра была возведена в семейный коэффициент, что составлял от 3,9 до 4,3 человека на семью.Также полагалось место для посадки садовых деревьев и других нужд, что в итоге выливалось в вожделенные шесть соток.Вскоре было принято соответствующее постановление.Несмотря на то, что питательную ценность овощных культур с тех пор неоднократно пересматривали,