Добавить новость

Секреты фотосъемки рассказали участникам БШЛ-Медиа на мастер-классе в Балашихе

В Сергиево-Посадском музее выставили бивень мамонта, возраст которого 18 тыс. лет

В Люберцах прошел концерт для людей с ограниченными возможностями

Илон Маск заявил, что США приближаются к банкротству





Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Соединили в одном блюде самсу и шурпу. Вкус словно из тандыра, хотя готовили в духовке

Самса и шурпа — два главных блюда узбекской кухни. В этом рецепте они объединяются, создавая уникальное сочетание вкусов, которое напоминает блюда, приготовленные в тандыре. Сделайте его раз, и вас точно попросят сделать это снова.  

Ингредиенты:  Тесто:
мука – 300 г 
вода – 150 мл 
соль – 1 ч. л. 
сливочное масло – 30 г  Начинка:
  мясо (говядина) – 300 г 
курдючный жир – 40 г 
лук – 1 шт. 
картофель – 3 маленьких 
помидор – 1 шт. 
вода – 50 мл 
соль, специи – по вкусу

Приготовление: Начните с теста: смешайте муку, воду, соль и мягкое сливочное масло, замесите плотное тесто. Заверните его в пленку и оставьте на 40 минут. Пока тесто отдыхает, подготовьте начинку. Нарежьте мясо крупными кусками, добавьте мелко нарезанный курдючный жир, репчатый лук, очищенный картофель и измельченный помидор.

Добавьте воду, соль и специи, тщательно перемешайте и дайте начинке немного настояться. Когда тесто будет готово, раскатайте его в тонкий пласт, разделите на порционные куски и сформируйте из них корзиночки.

В каждую корзиночку положите мясную начинку, аккуратно закрывая края, чтобы получились небольшие «мешочки». Разогрейте духовку до 180 градусов. Поместите самсу на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте около 40 минут до появления румяной корочки.

Самса-шурпа получается не только вкусной, но и сытной. Одной вполне хватит на обед взрослому человеку.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей

Пять человек пострадали в ДТП с автобусом и автомобилем в Москве

Сергей Собянин. Главное за день

Москва снова подтвердила лидерство в сфере прозрачности закупок

Музыкальные новости

Собянин: За пять лет работы на МЦД перевезли миллиард пассажиров

СКА дома проиграл московскому «Динамо» в КХЛ

Токсиколог Кутушов перечислил топ-5 наиболее токсичных веществ в бытовой химии

В Подмосковье сотрудники Росгвардии задержали подозреваемых в краже железнодорожных рельс

Новости России

Москва снова подтвердила лидерство в сфере прозрачности закупок

Московское «Динамо» одержало волевую победу над СКА

Драгана Трифкович: Сербия укрепила связи с НАТО

Bloody представил свой стенд и стал техническим партнёром на Red Expo-2024

Экология в России и мире

Позор на съёмках, слухи о болезни и прозвище "Падальщик": Самые скандальные факты про Андрея Малахова

Для трамвайной линии «Славянка» изготовили перекрестный съезд

В Нижегородской области создали шесть маршрутов для зимнего туризма

«Ничего не жду»: Азиза явилась в суд для дачи показаний об убийстве Игоря Талькова

Спорт в России и мире

WTA направила предостережения теннисисткам после скандала с Бадосой

«До 30 лет еще можно рваться к Большим шлемам» — Янчук о форме Медведева

«Он талисман!» Беккер предложил «Ливерпулю» продлить контракт с Салахом

Жену белорусского теннисиста Герасимова обокрали в отеле в Петербурге

Moscow.media

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

Свердловские следователи проверят информацию о вывозе детей за границу

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Сергей Собянин. Главное за день

Сергей Собянин: Юбиляр — человек сложной, но удивительной судьбы

Bloody представил свой стенд и стал техническим партнёром на Red Expo-2024

Наталья Сергунина: Гранты Мэра Москвы для НКО с ...