Добавить новость

Стал быстрее уставать: раскрыты обстоятельства смерти звездного врача-диетолога Алексея Ковалькова

Специалисты отреставрируют дом Лаврова на Остоженке

Толпа юношей запинала охранника общежития в Челябинске

На ул. Островитянова задержан подозреваемый в хранении эфедрона





Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Соединили в одном блюде самсу и шурпу. Вкус словно из тандыра, хотя готовили в духовке

Самса и шурпа — два главных блюда узбекской кухни. В этом рецепте они объединяются, создавая уникальное сочетание вкусов, которое напоминает блюда, приготовленные в тандыре. Сделайте его раз, и вас точно попросят сделать это снова.  

Ингредиенты:  Тесто:
мука – 300 г 
вода – 150 мл 
соль – 1 ч. л. 
сливочное масло – 30 г  Начинка:
  мясо (говядина) – 300 г 
курдючный жир – 40 г 
лук – 1 шт. 
картофель – 3 маленьких 
помидор – 1 шт. 
вода – 50 мл 
соль, специи – по вкусу

Приготовление: Начните с теста: смешайте муку, воду, соль и мягкое сливочное масло, замесите плотное тесто. Заверните его в пленку и оставьте на 40 минут. Пока тесто отдыхает, подготовьте начинку. Нарежьте мясо крупными кусками, добавьте мелко нарезанный курдючный жир, репчатый лук, очищенный картофель и измельченный помидор.

Добавьте воду, соль и специи, тщательно перемешайте и дайте начинке немного настояться. Когда тесто будет готово, раскатайте его в тонкий пласт, разделите на порционные куски и сформируйте из них корзиночки.

В каждую корзиночку положите мясную начинку, аккуратно закрывая края, чтобы получились небольшие «мешочки». Разогрейте духовку до 180 градусов. Поместите самсу на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте около 40 минут до появления румяной корочки.

Самса-шурпа получается не только вкусной, но и сытной. Одной вполне хватит на обед взрослому человеку.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

В Ленинском округе прошло благотворительное мероприятие в поддержку Владислава Синилкина

Аршавин о Барановской: «В воскресенье смс: „Хочу вернуть твои вещи“. Она 12 лет их хранила, совсем ку-ку?»

Грянут из ниоткуда: Россию скуют крепчайшие морозы - Вильфанд назвал дату старта настоящей зимы

Участники городских фестивалей рассказали, как помогают бойцам в зоне СВО

Музыкальные новости

Цунами дефолтов в России не ожидается

Концерт к Международному дню инвалидов прошел в Подольске

Концерт к Международному дню инвалидов прошел в Мытищах

Губернатор Курской области Смирнов ушел в отставку

Новости России

Об единых системах координат

Грянут из ниоткуда: Россию скуют крепчайшие морозы - Вильфанд назвал дату старта настоящей зимы

Лесничие Егорьевска снимаются в видеопроекте старейшего аграрного вуза страны

Давно не виделись: подборка незаслуженно забытых советских фильмов

Экология в России и мире

Растопите жир, укрепите иммунитет: доктор Кутушов рассказал о пользе холода

Билеты на Like Party «КОРПОРАТИВ» за крутое фото или видео

«Ты теперь не один — нас двое»: MARKO представил новый вдохновляющий трек

В Нижегородской области создали шесть маршрутов для зимнего туризма

Спорт в России и мире

WTA ввела цензуру на посты теннисисток в соцсетях из-за недавних слов Паулы Бадосы и Магды Линетт о Китае

Экс-теннисист Ольховский назвал победу Нарди над Джоковичем сенсацией года

WTA направила предостережения теннисисткам после скандала с Бадосой

«Он талисман!» Беккер предложил «Ливерпулю» продлить контракт с Салахом

Moscow.media

ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

На Воробьевых горах открылась фотовыставка «Без барьеров»

Коммунальные службы вернули тепло и горячую воду в дома Златоуста











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Давно не виделись: подборка незаслуженно забытых советских фильмов

Грянут из ниоткуда: Россию скуют крепчайшие морозы - Вильфанд назвал дату старта настоящей зимы

Сергей Обухов – «Независимой газете»: КПРФ достался минимум федерального телеэфира

Участники городских фестивалей рассказали, как помогают бойцам в зоне СВО